Кукурузный крахмал, Evolution Food, 400 г

97,00

В домашней кулинарии известны 2 вида крахмала: картофельный и кукурузный. Если потребление первого стараются минимизировать, то второй набирает всё большую популярность. Кукуруза – не только «царица полей», но и чрезвычайно полезная злаковая культура.  Люди, для которых важна калорийность питания, не пренебрегают таким продуктом, как кукурузный крахмал, поскольку он низкокалориен и не содержит глютена.

Добавить в Избранное
Добавить в Избранное
Артикул: 1228630580 Категории: , ,

Описание

Основная польза кукурузного крахмала для организма – это энергетическое обеспечение. Его составляют сложные углеводы, которые не действуют негативно на здоровье диабетиков. Употребление крахмала из кукурузных початков даже желательно при болезнях почек, сердца, сосудов, желчного пузыря и органов репродуктивной системы. Он включает в процесс стабилизации организма при гипертонии, малокровии и большой отёчности.

Кукурузный крахмал используется в приготовлении:

хлебобулочных изделий (лепешки, кексы, хлеб)

соусов (в качестве загустителя)

крема

кондитерских изделий

киселей

при приготовлении кляра  и панировки, кроме того, это один из ведущих компонентов блюд восточной кухни.

Кукурузный крахмал-мощный загуститель, достаточно 1 столовой ложки, чтобы загустить 400-500 мл жидкости.

Состав: крахмал кукурузный 100%

Энергетическая ценность: 340.0 Ккал на 100 г

Пищевая ценность на 100 г: Белки – 1.0 г

Жиры – 0.5 г

Углеводы – 85.14 г

Масса: 400 г

Производитель: Evolution Food