Описание

«Коньяк» – пищевой ароматизатор на основе натуральных субстанций.

 Профиль аромата: изысканный глубокий терпкий аромат благородного напитка.

Заглушает любые неприятные запахи, даже очень сильные

Эксплуатационные достоинства

При производстве пищевые ароматизаторы применяются натуральные компоненты, чтобы готовые блюда можно было давать даже детям. Представленные в ассортименте жидкие пищевые ароматизаторы располагают рядом эксплуатационных плюсов:

– придание вкуса блюда, которое не используется в приготовлении;

– усиление натурального аромата;

– простота в применении;

– возможность создать идентичный вкус у всех блюд при потоковой работе.

В пищевой промышленности: при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов, ароматизированных чаев

Как использовать:

0,2 – 0.4 мл (или 6 – 12 капель)/кг –      Мороженое, сорбет, молочные блюда, коктейли

0,4 – 0.6 мл (или 12 -18 капель) /кг –     Кремы, муссы, соусы, мармелад

0,8 – 0,1 мл (или 25 – 30 капель) /кг –    Мучные изделия, выпечка

0,8 – 0,12 мл (или 25 – 40 капель)/кг –   Глазурь

0,1-0,2 мл (или 3 – 6 капель)/кг –         Безалкогольные и алкогольные напитки

Состав: ароматические вещества, натуральные ароматические субстанции, носитель: пропиленгликоль.

Условия хранения:  в сухом прохладном месте (влажность 40-60%),  температура 15-25˚С.

Срок хранения: 12 мес.

Ароматизаторы соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012, ТУ 9154-001-75419099-2006.
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору и (контролю).
В данном продукте отсутствуют добавки, содержащие генетически модифицированные организмы (ГМО), а также вещества согласно п. 21, ст. 7 ТР ТС 029/2012.

Производитель: Evolution Food

Масса: 5 г